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葉の青は、色素ではない ベゴニア・パヴォニナ

見る角度で現れる虹色と、森の弱い光を拾うイリドプラスト

深緑の葉へ視線を斜めに落とすと、青い光が浮かぶ。正面へ戻れば、その青は緑の中へほどけていく。ベゴニア・パヴォニナの虹色は、色素ではなく葉緑体の微細な層が返す構造色だ。森の弱い光と、見る人の位置が出会ったときに現れる。

深緑の左右非対称の葉に、角度によって青い金属光沢が現れるベゴニア・パヴォニナ
写真:Cs california / Wikimedia Commons(CC BY-SA 4.0)

深緑の葉へ視線を斜めに落とすと、葉脈の間から青い光が浮かぶ。正面へ戻れば、その青は均一な色面ではなく、緑の中へほどけていく。ベゴニア・パヴォニナの葉は、青い色素で塗られているわけではない。見る角度によって現れたり消えたりする虹色が、森の弱い光を受け取る葉のつくりを見せている。

青は、葉の内側の層から返る

葉の表面近くには、イリドプラストと呼ばれる特殊な葉緑体がある。その内部では、光合成を担うチラコイド膜が細かく、規則正しい層をつくる。青はこの多層構造で反射した光だ。絵の具のようにどの方向からも同じ色を返すのではなく、光と視線の位置が合ったときに強く見える。

2016年にNature Plantsで発表された研究は、この構造を光学的に測り、青い波長を反射する一方で、林床に届きやすい緑の光をより多く取り込むことを示した。ごく弱い光の下では、通常の葉緑体と比べて光合成の量子収率が5〜10%高かった。装飾に見える青と、光を集める働きが、同じ葉の中でつながっている。

写真では、青が葉全体を覆わず、葉脈に区切られた面ごとに濃淡を変えている。鉢や葉を動かさなくても、見る人が少し横へ移るだけで反射の場所が変わる。青いベゴニアを見る行為は、色を確認するより、葉と光の角度を探すことに近い。

森の弱い光に合わせた葉

キュー王立植物園は、ベゴニア・パヴォニナをマレー半島原産の根茎性植物と記録する。ガーデンズ・バイ・ザ・ベイが紹介する自生環境は、湿り気があり、冷涼で、日陰の深い山地林の林床だ。幅広く左右非対称の葉は、強い日差しを前提にした看板ではなく、樹冠を通り抜けた少ない光の下で働いてきた。

ブリストル大学の研究チームは、ほとんど暗い条件で育てた葉ほど青い光沢を発達させ、明るい条件ではその光沢がゆっくり薄れることも観察した。ただし、青の強さだけで鉢の健康を判定することはできない。栽培環境、葉齢、見る角度が重なるため、色は水やりや光量の単独の指標ではなく、その葉が光へ応答している1つの表情として扱いたい。

よく光を当てれば色が鮮やかになる、という室内植物の見方を、この葉は反転させる。強い光の下で青く塗られるのではなく、弱い光を使うための微細な層が、結果として青を返す。見た目の華やかさと環境への適応を、別々の話にしないところがベゴニア・パヴォニナの面白さだ。

鉢の前で、見る位置を変える

青い葉を写真に残すなら、彩度を上げる前に、光源とカメラの位置を少しずつ変えてみる。真正面では緑に見えた葉が、斜めからは金属のような青を返すことがある。今回のCommons写真も、1株のすべての葉が同じ青ではない。反射する面と深緑の面が同時に写るため、構造色が固定された模様ではないことが分かる。

この写真は2022年に撮影された栽培株で、作者Cs californiaがCC BY-SA 4.0で公開している。自生地の現在を示す記録ではないが、青い反射、左右非対称の葉、根茎から広がる株姿を1枚の中で見比べられる。実物に向き合うときも、葉を触って角度を変えるより、自分の立つ位置を変えるほうが植物へ負担をかけない。

朝と夕方、窓から入る光の角度が変われば、同じ鉢でも青の現れ方は変わる。昨日より青いかを競うのではなく、どの位置で反射が立ち上がるかを見る。ベゴニア・パヴォニナの葉は、深緑と青のどちらか1色ではなく、弱い光と視線のあいだで色をつくり続けている。

参考リンク・出典

この記事の調査・執筆で参照した情報です。各発信元でも原文をご確認いただけます。

  1. Photonic multilayer structure of Begonia chloroplasts enhances photosynthetic efficiency — Nature Plants / PubMed
  2. Begonia pavonina Ridl. — Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew
  3. The houseplant with a blueprint for improving energy harvesting — University of Bristol
  4. PXL 20220925 225608966.jpg — Wikimedia Commons / Cs california
  5. Peacock Begonia (Begonia pavonina) — Gardens by the Bay

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